Многие европейцы успели “распробовать” китайскую еду у себя дома, в своих странах. В Европе и во всем остальном мире работают всемирно известные повара из Поднебесной. Но каждый, кто полюбил блюда китайской кухни, хотел бы оказаться на Востоке и попробовать фирменный рис Вок или утку по-пекински там, где ее готовят сотни лет. Помочь вам организации путешествия с Китай могут в туристических компаниях. Посмотреть список документов, необходимых для получения китайской визы, вы можете здесь по ссылке.
Какие же китайские блюда обязательно стоит попробовать, находясь в этой загадочной и самобытной стране? Помимо уже упомянутых утки по-пекински и свежеприготовленного риса Wok, это разнообразные супы и закуски с острыми и сладковатыми соусами.
.jpg)
Утка по-пекински готовится несколько дней. Неудивительно, что цена одного блюда взлетает в разы. Во многих китайских ресторанах это - самое дорогое и изысканное блюдо, особенно, в Европе. Зато вкус по-особому подкопченного мяса, сдобренного фирменными восточными приправами, влюбляет навсегда.
Рис и лапшу Вок готовят на специальных больших сковородах, разогретых до максимальной температуры. От этого овощи, мясо или морепродукты моментально готовятся, покрываясь аппетитной корочкой, но не успевают пригореть и потерять свой натуральный вкус. Наоборот, овощи становятся пикатными, еще более сочными и ароматными. Нельзя не заказать это популярное блюдо в ресторане в Китае.
Завершить трапезу обязательно нужно традиционным китайским десертом. Многие заведения готовят всемирно известное блюдо - пекинские яблоки. Это небольшой десерт из долек фрукта, обернутых в особое тесто и поджаренных на сковороде. Готовое блюдо перед употреблением обмакивают в жидкую карамель и дают немного остыть. Если вы сладкоежка, то этот десерт придется вам по вкусу.
Также у вас есть возможность воспользоваться услугами турагентства “Краски Мира” в Днепропетровске. На сайте по адресу http://worldcolors.com.ua/ можно подобрать подходящий тур разной продолжительности и наполненности программы.
