Лето — время новых приключений, пора отпусков, ночных прогулок и дневной жары. От неизбежно палящего солнца каждый спасается по своему, используя кондиционеры, легкую одежду, водоемы и, конечно, прохладительные напитки. Летом становятся популярными безалкогольные освежающие коктейли, которые можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Сайт Ресторанка.ру подготовил для вас несколько вкусных бодрящих и леденящих коктейлей, которые стоит взять на заметку. Готовить их достаточно просто, а вкус приятно удивит вас и ваших друзей и утолит жажду надолго.
Коктейль Зестфул
Ингредиенты:
Свежевыжатый ананасовый сок — 210 мл
Свежевыжатый сок сельдерея — 70 мл
Свежевыжатый лимонный сок — 20 мл
Приготовление:
1. Выжмите сок ананаса, сельдерея и лимона
2. Перемешайте ложкой
3. Перелейте в стакан (хайбол)
4. Украсьте сельдереем
Чернично-грушевый коктейль
Освежающий, сытный, витаминизированный коктейль для тех, кто любит необычные молочные напитки.
Ингредиенты:
Груша - 1 шт.
Лёд - 1 ст
Йогурт - 1.5 ст.
Черника - 1 ст.
Сахар-песок - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Грушу нарежьте кубиками.
2. В блендер выложите лед и добавьте туда йогурт.
3. Затем добавьте грушу, чернику и сахар.
4. Закрываем блендер крышкой и хорошенько перемалываем до однородной консистенции.
Мохито безалкогольный
Один из самых популярных безалкогольных напитков летом.
Ингредиенты:
Лайм — 1 шт.;
Сахар тростниковый — 1 ч.л.
Свежая мята — несколько листиков
Тоник, содовая, газировка, спрайт - 400 мл
Приготовление:
1. Лайм нарезать на четыре части, выжать из них сок в бокал (для каждой порции половинка лайма).
2. Листики свежей мяты порвать большими кусочками и положить в бокал вместе с дольками лайма и небольшим количеством тростникового сахара.
3. Затем все ингредиенты нужно перетереть, и добавить колотый лед и 400 мл тоника, спрайта, тоника или газировки.
Банановый коктейль
Легкий и освежающий коктейль очень полезен для фигуры и нравится детям.
Ингредиенты:
Банан - 1 шт
Молоко - 500 мл
Сахар - 1 чайная ложка
Лед - 6 кубиков
Приготовление:
1. Банан нарезать и измельчить в блендере.
2. Добавить молоко, колотый лед, сахар. Все еще раз взбить до однородной массы.
Ягодный «дачный» смузи
Ингредиенты:
150 г любых ягод (земляника, малина, ежевика, черника
и т.д.)
1 банан
1 ч. ложка жидкого меда
1/2 л яблочного сока или минеральной воды
Лед
Приготовление:
1. Ягоды и банан измельчить в бендере до однородной массы.
2. Добавить туда сок или минеральную воду, немного меда и перемещать.
3. Разлить по стаканчикам, добавить лед.
Тропический физз
Ингредиенты:
Горсть клубники или земляники
1 киви
100 г ананаса
Яблочный сок, разведенный минералкой
Сок тропических фруктов
Тоник
Приготовление:
Нарезать фрукты и ягоды, разложить на 8 бокалов.
В кувшине перемешать соки и тоник. Охладить.
Разлить сок по бокалам.
