Восточная кухня
![Отзывы о восточных ресторанах, фото отчеты, рейтинг. Лучшие рестораны и заведения с восточной кухней Рестораны и кафе с восточной кухней в вашем городе. Рейтинг ресторанов, кафе, закусочных с восточной кухней, восточным меню и блюдами](/ckfinder/userfiles/images/vostochnay-kuhniya-restorany-kafe-zakysochnie.jpg)
Восточная кухня
Под восточной кухней обычно понимают общие черты кулинарных традиций нескольких стран Востока, Азии, Индии, Кавказа и Балканского полуострова. Здесь удачно переплелись такие на первый взгляд разные кухни как — среднеазиатская, японская, индийская, китайская, арабская и другие. Большой отпечаток на восточную кухню наложило мусульманство, которое проповедуется во многих арабских станах. Поэтому здесь редко встречаются блюда из свинины.
Основные продукты восточной кухни — баранина и рис, из которых чаще всего готовят плов и шурпу (густой заправочный суп или жирный бульон). Вообще, шурпа это чуть ли не единственное жидкое блюдо в этой кухне, так как на Востоке отсутствуют супы в европейском понимании. Блюда восточной кухни отличаются также обилием специй, различных трав и приправ.
![Рестораны и кафе с восточной кухней в вашем городе. Рейтинг ресторанов, кафе, закусочных с восточной кухней, восточным меню и блюдами Отзывы о восточных ресторанах, фото отчеты, рейтинг. Лучшие рестораны и заведения с восточной кухней](/ckfinder/userfiles/images/vostochnie-restorany-kafe-zakysochnie.jpg)