Добавить заведение

Выберите город:

Все города

Рецепт ресторана: нежные котлеты из кролика

Рецепт ресторана: нежные котлеты из кролика
24 ноября 2015

Вы когда-нибудь пробовали нежные котлеты, приготовленные из мяса молодого кролика? Наверно, нет. Тогда вы сможете их отведать в гастропабе «Bread&ПитЪ» в Краснодаре. Этот ресторан славиться своей мясной кухней в которой имеется множество блюд российской кухни, а также украинской.

Но, если вы уже сходили и отведали котлеты из кролика в «Bread&ПитЪ» или вначале хотите их попробовать дома, предлагаем Вам рецепт данного блюда.

Котлеты из мяса кролика — это практически деликотес, который отличается своим нежным и насыщенным вкусом. Кроме того, такие котлеты являются диетическими, и вы можете отведать и не думать о том, как это отразиться на фигуре. К тому же, котлеты из кролика подходят к любому гарниру.

Для того, чтобы приготовить котлеты из мяса кролика Вам потребуются:

  • Мясо кролика: 600 Грамм

  • Белый хлеб:110 Грамм

  • Лук репчатый:1 Штука

  • Яйца: 3 Штуки

  • Масло сливочное: 70 Грамм

  • Молоко: 100 Грамм (вода)

  • Соль: По вкусу

  • Специи: По вкусу

Количество порций: 10

Приступим к приготовлению котлет из кролика.

1. Для начала вам потребуется отделить белый хлеб от корочки и положить в пиалу с молоком или водой. Далее разомните мякиш вилкой и оставьте на 10 минут, чтобы он размок.

2. Порежьте мелко лук при помощи ножа или кухонного комбайна.

3. Мясо кролика нарежьте кубиками или кусками, а затем пропустите через мясорубку. После этого смещайте фарш с луком и размоченным хлебом и снова пропускаем через мясорубку.

4. После этого растопите на водяной бане сливочное масло. После этого, смешайте масло с фарше и добавьте туда же яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Также можете добавить специй по своему вкусу.

5. Полученную массу хорошо перемешайте до получения однородной массы.

6. Из фарша слепите котлеты смоченными водой руками.

7. Далее разогрейте на сковороде растительное масло. В масло выложите котлетки и обжарьте с обеих сторон до получения корочки.

8. Котлеты и кролика готовы! Приятного аппетита!

ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар

Интересные новости

Стало известно, когда в Краснодаре стартует строительство термального курорта
02 февраля 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
Стало известно, что в Краснодаре скоро начнется строительство масштабного термального курорта....
Стало известно, когда в Краснодаре стартует строительство термального курорта
Движение транспорта перекроют в центре Краснодара с вечера 18 мая
16 мая 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
В связи с проведением Всероссийского полумарафона «Забег.РФ» вводятся...
Движение транспорта перекроют в центре Краснодара с вечера 18 мая
Лучшие рестораны и кафе - твой лучший ресторан

Лучшие рестораны

Vinsent
Хотите окунуться во французский изыск и отведать лучшие блюда. Кафе...
Рекомендуемые заведения и рестораны. Выбрать свой ресторан или кафе для отдыха
Меню ресторанов и кафе в твоем городе. Выбрать лучшее заведение с лучшим меню

Рекомендуемые заведения

События и новости

77-й Каннский фестиваль 2024 начался на Лазурном берегу во Франции
17 мая 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
14 мая в Каннах стартовал знаменитый кинофестиваль. В этом году в конкурсной программе...
77-й Каннский фестиваль 2024 начался на Лазурном берегу во Франции
Движение транспорта перекроют в центре Краснодара с вечера 18 мая
16 мая 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
В связи с проведением Всероссийского полумарафона «Забег.РФ» вводятся...
Движение транспорта перекроют в центре Краснодара с вечера 18 мая
#
#
Ресторанка.ру - лучшие заведения в Краснодаре

О Ресторанах

Облегчить поиск заведения в нашем городе поможет сайт «Ресторанка» — проект о всех ресторанах, барах, кафе, закусочных, вкусной еде, клубах и ресторанной жизни. Здесь, каждый посетитель, который желает открывать что-то новое и с удовольствием посещают гастрономические заведения ради любимых блюд, могут получить актуальную интересную информацию.
Какой ресторан или кафе лучше всего выбрать - рейтинг заведений по городам

Отзывы о ресторанах

Кафетериус 20.03.2024 10:33:10 (Гога)
Часто беру здесь кофе, но иногда из-за очереди не успеваю, сделайте заказ онлайн, как в kfc
Моцарт 03.03.2024 18:05:32 (Марина)
Вчера с подругой посетили впервые Моцарт. Очень атмосферно, обалденный кальян, коктейли-бомба
Бон багет-кондитерская 09.02.2024 18:17:08 (Света)
Очень вкусная шаурма. Самая вкусная, которую когда-либо кушали.
Ресторанка.ру — рестораны, кафе, бары, пиццерии, суши, адреса, отзывы и обзоры. Для лиц старше 18 лет.

Любая информация и данные, представленные на данном сайте, носит исключительно информационный характер
и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 ГК РФ.
Мы в социальных сетях
Ресторанка все о ресторанах и кафе, бары, в vk вк
«Ресторанка.ru» — сайт гостеприимных заведений, где каждый сможет выбрать себе место для достойного и непринужденного отдыха. Здесь любой посетитель легко и просто найти ресторан для семейного ужина, банкетный зал на свадьбу, кафе на день рождения или корпоратив, или же спорт-бар, транслирующий футбольный матчи. Необычные гастрономические предложения и кухни народов мира, могут находится рядом с Вами! Достаточно зайти в раздел «Заведения» и найти адрес ресторана с итальянским, паназиатским или авторским меню. Забронировать столик еще проще — для это есть кнопка «Заказать столик», заполнив простую форму оформления заявки, Вам останется лишь прийти в указанное время в ресторан и наслаждаться приятным отдыхом.
Лента новостей
Условия лицензионного соглашения: