Австрийская кухня

Brauhaus

Всем известно выражение «безупречное немецкое качество». А как насчет кухни? Немцы, как и все европейцы, любят поесть, но особой «отдушиной» у них является пиво.

Шенбрунн

Schonbrunn — знаменитый дворец австрийских императоров 17 века, а ресторан Шенбрунн — это небольшая резиденция гастрономических гурманов Краснодара.

лучшие австрийские рестораны фото, забронировать столик в ресторане с австрийской кухней. Рестораны с австрийской кухней

Австрийская кухня

Австрийская кухня знаменита своей выпечкой, прежде всего благодаря влиянию венской кухни, с которой очень часто отождествляется Австрия. Несмотря на это, в австрийской кухне встретились кулинарные традиции из других стран — Венгрии, Богемии, Баварии и Италии. Блюда и технологии их приготовления веками совершенствовались и адаптировались местным народом, дойдя до наших дней в разнообразнейших вариациях. Основа австрийской кухни — это десерты. Выпечка, сладости — австрийцы любят любые кондитерские изделия. Самым знаменитым считается «штрудель» — рулет из нежного теста и начинки из яблок, корицы, миндаля и других компонентов. Обычно его подают с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Еще один бестцелер австрийкой кухни — торт «Захер». Он предоставляет собой шоколадный бисквит с одним или двумя слоями абрикосового конфитюра, полностью покрытый шоколадной глазурью. Это лакомство, как и штрудель, широко известно во всем мире.
Отзывы и рейтинг ресторанов с австрийской кухней. Рестораны австрийской кухни, австрийские блюда и меню
Если говорить о мясных блюдах Австрии, то непременным фаворитом здесь будет венский шницель. Блюдо представляет собой большой по размеру и очень тонкий шницель из телятины, который панируют (мука, яйца, сухари) и поджаривают на растопленном свином жире или сливочном масле до золотисто-коричневого цвета. Также известны куриный паприкаш (тушеная курица), бойшель (рагу из лёгких), курица по-венски или бакхендль (обжаренная курица в панировке). Еще в Австрии очень популярен липтовский сыр — смесь брынзы с маслом, красным сладким перцем, чёрным перцем и прочими специями, которая обычно намазывается на хлеб. В Австрии также очень много пьют кофе. Этот напиток подается во всех ресторанах и кафе в различных вариациях от обычного эспрессо до кофе по-льежски (десерт из кофе, мороженного и взбитых сливок). Из алкогольных напитков особой популярностью пользуется пиво (традиция перешла из Германии).

 

Афиша

Лучшие кальянные
Кальянные  представляют собой небольшие заведения для клиентов, предпочитающих уютно...
Лучшие кальянные
Нужен сайт для ресторана или кафе? А как же доставка!
  Современному заведению общественного питания не обойтись без собственного сайта:...
Нужен сайт для ресторана или кафе? А как же доставка!
Лучшие рестораны и кафе - твой лучший ресторан

Лучшие рестораны

Makitao Макитао пиццерия
Пицца сегодня находится в списке самых любимых и популярных блюд у многих гурманов из...
Сиртаки
Не нужно долго размышлять над тем, какую кухню подают в ресторане...
Рекомендуемые заведения и рестораны. Выбрать свой ресторан или кафе для отдыха
Меню ресторанов и кафе в твоем городе. Выбрать лучшее заведение с лучшим меню

Рекомендуемые заведения

События и новости

Нужен сайт для ресторана или кафе? А как же доставка!
31 января 2020
  Современному заведению общественного питания не обойтись без собственного сайта:...
Нужен сайт для ресторана или кафе? А как же доставка!
Лучшие кальянные
23 января 2020
Кальянные  представляют собой небольшие заведения для клиентов, предпочитающих уютно...
Лучшие кальянные
#
Ресторанка.ру - лучшие заведения в Краснодаре

О Ресторанах

Облегчить поиск заведения в Вашем городе поможет сайт «Ресторанка» — проект о всех ресторанах, барах, кафе, закусочных, вкусной еде, клубах и ресторанной жизни. Здесь, каждый посетитель, который желает открывать что-то новое и с удовольствием посещают гастрономические заведения ради любимых блюд, могут получить актуальную интересную информацию.
Какой ресторан или кафе лучше всего выбрать - рейтинг заведений по городам

Отзывы о ресторанах

Don Bazilio 17.11.2015 08:25:26 (Марина)
Недавно ходили всей семьей после шопинга в Сити-центре в ресторан ДонБазилио. Зашли просто пиццы поесть, а в итоге попробовали чуть ли не все меню! Пицца,...
Thai 17.11.2015 15:34:44 (Энжи)
Обожаю это место! Ходим в Тай уже давно, и каждый раз все неизменно — вкусно, красиво, хорошее обслуживание. Мужу очень нравится свинина в кисло-сладком соусе,...
Наш двор 17.11.2015 17:33:50 (Наталья Николаевна)
Отмечали в этом ресторане юбилей мужа. Хочу сказать одно — могло быть и лучше. Обслуживание на троечку, официанты не самые приветливые оказались. Радует, что...
«Ресторанка.ru» — сайт гостеприимных заведений, где каждый сможет выбрать себе место для достойного и непринужденного отдыха. Здесь любой посетитель легко и просто найти ресторан для семейного ужина, банкетный зал на свадьбу, кафе на день рождения или корпоратив, или же спорт-бар, транслирующий футбольный матчи. Необычные гастрономические предложения и кухни народов мира, могут находится рядом с Вами! Достаточно зайти в раздел «Заведения» и найти адрес ресторана с итальянским, паназиатским или авторским меню. Забронировать столик еще проще — для это есть кнопка «Заказать столик», заполнив простую форму оформления заявки, Вам останется лишь прийти в указанное время в ресторан и наслаждаться приятным отдыхом.
  
-- -- Рейтинг@Mail.ru
Условия лицензионного соглашения: