Добавить заведение

Выберите город:

Все города

Казачья кухня

СтанЪ

Ресторан «СтанЪ» - это целый роскошный ресторанный комплекс, который раскинулся на берегу реки Кубань по Кубанской набережной. Это самое подходящее место для ценителей исконно-русских традиций.

Столовая №1

Несмотря на свое оригинальное, и на первый взгляд, слишком простое название — «Столовая №1» — ресторан, является изысканным, стильным и почетным местом, где соединились традиции русской кухни.

Отзывы, фотографии, цены, адреса заведений с казачьей кухней

Казачья кухня

Несмотря на то, что мы живем в России, своей национальной кухне, такой как казачья, мы уделяем не так много внимания. А между тем, она богата вкусными и полезными блюдами, которые и в приготовлении просты и на вид аппетитны. Традиционно казачьей кухней, считает кухня казачьих войск, которые именовались по расположению к рекам (Дон, Кубань, Волга, Енисей, Терек и т.д.). Благодаря близкому расположению к водоемам в состав казачьей кухни входило большинство рыбных блюд. Самыми известными считаются — уха и кулеш (жидкая каша с салом или рыбой), также очень часто запекались карп, лещ, щука, стерлядь и другая речная рыба. Главным блюдом на столе во время пиршеств был круглик — пирог с рубленым мясом.
Отзывы и рейтинг ресторанов и кафе с казачьей кухней. Адреса, фотоотчеты, меню и цены ресторанов с кухней казаков.
Казаки очень любили различные каши, пироги, хлеб, соленья, сало, блины, вареники. Мясо, обычно это была свинина, баранина или дичь, запекали в печи. Традиционно подавали яхны (тушеная баранина с баклажанами) и студень (холодец). Среди напитков предпочитали кисели, квас, узвары (компот) и морсы. Самой известной сладостью был нардек — арбузный мёд. В приготовлении этого лакомства использовался очищенный и сильно упаренный (9-10 раз) сок арбуза. Как правило, для получения 1 кг нардека требуется 16—17 кг сладких арбузов.

Большинство блюд казацкой кухни очень сытные и калорийные, практически все они готовились в собственном соку на костре или в русской печи, поэтому считаются очень полезными. Кухня отличается обилие рыбы, мяса, каш и мучных изделий.

 

Кухня

смотреть все
кухни

Афиша

Кубань вошла в пятерку регионов-лидеров по качеству жизни
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
В 2023 году Краснодарский край улучшил свои позиции в рейтинге российских регионов по...
Кубань вошла в пятерку регионов-лидеров по качеству жизни
В популярных отелях Сочи закончились номера на начало весны
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
Сочи – один из самых популярных курортов России, и каждый год тысячи туристов приезжают...
В популярных отелях Сочи закончились номера на начало весны
Лучшие рестораны и кафе - твой лучший ресторан

Лучшие рестораны

Тропиканка
Посещая парк отдыха «Солнечный Остров » в Краснодаре вам непременно нужно...
Dream City
Ресторанный комплекс Dream City — райское место среди каменных городских...
Рекомендуемые заведения и рестораны. Выбрать свой ресторан или кафе для отдыха
Меню ресторанов и кафе в твоем городе. Выбрать лучшее заведение с лучшим меню

Рекомендуемые заведения

События и новости

Центр Краснодара временно закроют для машин 20 марта
19 марта 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
Согласно информации от администрации главного города региона, дороги будут перекрыты в период с 6...
Центр Краснодара временно закроют для машин 20 марта
В Краснодаре ТЦ «Новый горизонт» продают за 2,5 миллиарда рублей
18 марта 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
Торговый центр “Новый горизонт” в Краснодаре выставили на продажу за 2,5 млрд рублей....
В Краснодаре ТЦ «Новый горизонт» продают за 2,5 миллиарда рублей
#
#
Ресторанка.ру - лучшие заведения в Краснодаре

О Ресторанах

Облегчить поиск заведения в нашем городе поможет сайт «Ресторанка» — проект о всех ресторанах, барах, кафе, закусочных, вкусной еде, клубах и ресторанной жизни. Здесь, каждый посетитель, который желает открывать что-то новое и с удовольствием посещают гастрономические заведения ради любимых блюд, могут получить актуальную интересную информацию.
Какой ресторан или кафе лучше всего выбрать - рейтинг заведений по городам

Отзывы о ресторанах

Моцарт 03.03.2024 18:05:32 (Марина)
Вчера с подругой посетили впервые Моцарт. Очень атмосферно, обалденный кальян, коктейли-бомба
Бон багет-кондитерская 09.02.2024 18:17:08 (Света)
Очень вкусная шаурма. Самая вкусная, которую когда-либо кушали.
Ёж и устрица 14.01.2024 11:28:58 (Елена)
13 января в данном заведении через сервис Яндекс еда сделан заказ на устрицы. Итог- жесточайшее отравление. Чудом не загремели в больницу. Обходите стороной это...
Ресторанка.ру — рестораны, кафе, бары, пиццерии, суши, адреса, отзывы и обзоры. Для лиц старше 18 лет.

Любая информация и данные, представленные на данном сайте, носит исключительно информационный характер
и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 ГК РФ.
Мы в социальных сетях
«Ресторанка.ru» — сайт гостеприимных заведений, где каждый сможет выбрать себе место для достойного и непринужденного отдыха. Здесь любой посетитель легко и просто найти ресторан для семейного ужина, банкетный зал на свадьбу, кафе на день рождения или корпоратив, или же спорт-бар, транслирующий футбольный матчи. Необычные гастрономические предложения и кухни народов мира, могут находится рядом с Вами! Достаточно зайти в раздел «Заведения» и найти адрес ресторана с итальянским, паназиатским или авторским меню. Забронировать столик еще проще — для это есть кнопка «Заказать столик», заполнив простую форму оформления заявки, Вам останется лишь прийти в указанное время в ресторан и наслаждаться приятным отдыхом.
Лента новостей
Условия лицензионного соглашения: