Добавить заведение

Выберите город:

Все города

Перуанская кухня

Отзывы о восточных ресторанах, фото отчеты, рейтинг. Лучшие рестораны и заведения с перуанской кухней

Перуанская кухня

Перуанская земля богата различными продуктами растительного и животного происхождения, поэтому кухня здесь изобилует вкуснейшими блюдами и напитками. Прежде всего, национальная кухня Перу основывается на древних рецептах местных индейцев, но при этом не обошлось без влияния Европы. Характерно для перуанской кухни использование в приготовлении перца, чеснока, ямса, кукурузы и других овощей. Картофель и рис являются основным ингредиентом практически для каждого блюда Самыми популярнымит блюдами в Перу считаются — «сальтадо» (рагу из овощей), «уанкаина папас» (блюдо из картофеля с плавленым сыром, лимонным соком и острым соусом), рис в горшочке «по-перуански», «карапулькра» (сушеный картофель со свининой, курицей и семечками), «ко-ко» (рубец начиненный картофелем, перцами и петрушкой), «аррос-кон-чокло» (каша из риса или зерновых), «палта-а-ля-хардинера» (запеченная тыква, фаршированная мясом и зеленью). Также в Перу распространены супы из бобовых из чечевицы, фасоли и других бобовых и кукурузная каша с различными наполнителями.
Отзывы о восточных ресторанах, фото отчеты, рейтинг. Лучшие рестораны и заведения с перуанской кухней
Перуанской кухня едят практически любое мясо. В зависимости от местности для приготовления блюд выбирают говядину, свинину, баранину, птицу, а также мясо лам и альпака. Традиционный местный деликатес - «куи», переставляет собой тушеную или зажаренную целиком морскую свинку. В перуанской кухне стоит попробовать стейки из мяса альпака (пуно), жареные на вертеле полоски маринованной говядины или ягнятины (антикучос) и шашлык из маринованного в уксусе бычьего сердца с острым красным перцем (антикучо). В изобилии здесь рыба и морепродукты, из которых готовят различные блюда — супы, закуски, жаркое и прочие морские и речные деликатесы. Важное место на перуанском столе занимают кукурузные и маисовые лепешки, пирожки с начинкой и сладкая выпечка.

 

Кухня

смотреть все
кухни

Афиша

В Краснодаре запустили 14 фонтанов и фонтанных комплексов
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
26 апреля в Краснодаре начали работу 14 фонтанов и фонтанных комплексов. Следует помнить, что...
В Краснодаре запустили 14 фонтанов и фонтанных комплексов
Как увидеть большой парад планет 3 июня 2024 года без телескопа?
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
3 июня 2024 года ожидается крупный парад планет. На утреннем небе выстроятся шесть планет. Чтобы...
Как увидеть большой парад планет 3 июня 2024 года без телескопа?
Лучшие рестораны и кафе - твой лучший ресторан

Лучшие рестораны

Сиртаки
Не нужно долго размышлять над тем, какую кухню подают в ресторане...
Gray Goose Cafe
В самом сердце Краснодара, на улице Северной, находится самое модное и неординарное и...
Рекомендуемые заведения и рестораны. Выбрать свой ресторан или кафе для отдыха
Меню ресторанов и кафе в твоем городе. Выбрать лучшее заведение с лучшим меню

Рекомендуемые заведения

События и новости

Рёв моторов и искусные украшения: чем удивлял краснодарский Арбат в эти выходные
22 июля 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
Даже несмотря на дождь, фестиваль привлёк множество посетителей. Согласно информации,...
Рёв моторов и искусные украшения: чем удивлял краснодарский Арбат в эти выходные
В «Атамани» из-за жары отменили все мероприятия
19 июля 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
Из-за жаркой погоды культурно-массовые мероприятия, запланированные на 20 и 21 июля в этностанице...
В «Атамани» из-за жары отменили все мероприятия
#
#
Ресторанка.ру - лучшие заведения в Краснодаре

О Ресторанах

Облегчить поиск заведения в нашем городе поможет сайт «Ресторанка» — проект о всех ресторанах, барах, кафе, закусочных, вкусной еде, клубах и ресторанной жизни. Здесь, каждый посетитель, который желает открывать что-то новое и с удовольствием посещают гастрономические заведения ради любимых блюд, могут получить актуальную интересную информацию.
Какой ресторан или кафе лучше всего выбрать - рейтинг заведений по городам

Отзывы о ресторанах

Не.спать 03.07.2024 19:13:14 (Наталья)
В кофейне стоит какой то мямля отдала за кофе 260 рублей и выбросила,ужасное обслуживание, кофейня в Зеленограде в 1446
Привет из Батуми 23.06.2024 18:19:56 (Elena)
Привет из Батуми Кафе делит гостей на обычных людей и "своих" . Для второй категории есть прекрасная кухня и вежливое обслуживание, для обычных людей полное хамство и еда по...
Роял-Зенит & Сосны 04.06.2024 14:40:51 (рита)
Что бы, кто бы не говорил - здесь хорошо. Чистый, уютный, замечательный персонал, предусмотрительный во всех вопросах. Отличные завтраки и кухня в целом в...
Ресторанка.ру — рестораны, кафе, бары, пиццерии, суши, адреса, отзывы и обзоры. Для лиц старше 18 лет.

Любая информация и данные, представленные на данном сайте, носит исключительно информационный характер
и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 ГК РФ.
Мы в социальных сетях
«Ресторанка.ru» — сайт гостеприимных заведений, где каждый сможет выбрать себе место для достойного и непринужденного отдыха. Здесь любой посетитель легко и просто найти ресторан для семейного ужина, банкетный зал на свадьбу, кафе на день рождения или корпоратив, или же спорт-бар, транслирующий футбольный матчи. Необычные гастрономические предложения и кухни народов мира, могут находится рядом с Вами! Достаточно зайти в раздел «Заведения» и найти адрес ресторана с итальянским, паназиатским или авторским меню. Забронировать столик еще проще — для это есть кнопка «Заказать столик», заполнив простую форму оформления заявки, Вам останется лишь прийти в указанное время в ресторан и наслаждаться приятным отдыхом.
Лента новостей
Условия лицензионного соглашения: