Добавить заведение

Выберите город:

Все города

Перуанская кухня

Отзывы о восточных ресторанах, фото отчеты, рейтинг. Лучшие рестораны и заведения с перуанской кухней

Перуанская кухня

Перуанская земля богата различными продуктами растительного и животного происхождения, поэтому кухня здесь изобилует вкуснейшими блюдами и напитками. Прежде всего, национальная кухня Перу основывается на древних рецептах местных индейцев, но при этом не обошлось без влияния Европы. Характерно для перуанской кухни использование в приготовлении перца, чеснока, ямса, кукурузы и других овощей. Картофель и рис являются основным ингредиентом практически для каждого блюда Самыми популярнымит блюдами в Перу считаются — «сальтадо» (рагу из овощей), «уанкаина папас» (блюдо из картофеля с плавленым сыром, лимонным соком и острым соусом), рис в горшочке «по-перуански», «карапулькра» (сушеный картофель со свининой, курицей и семечками), «ко-ко» (рубец начиненный картофелем, перцами и петрушкой), «аррос-кон-чокло» (каша из риса или зерновых), «палта-а-ля-хардинера» (запеченная тыква, фаршированная мясом и зеленью). Также в Перу распространены супы из бобовых из чечевицы, фасоли и других бобовых и кукурузная каша с различными наполнителями.
Отзывы о восточных ресторанах, фото отчеты, рейтинг. Лучшие рестораны и заведения с перуанской кухней
Перуанской кухня едят практически любое мясо. В зависимости от местности для приготовления блюд выбирают говядину, свинину, баранину, птицу, а также мясо лам и альпака. Традиционный местный деликатес - «куи», переставляет собой тушеную или зажаренную целиком морскую свинку. В перуанской кухне стоит попробовать стейки из мяса альпака (пуно), жареные на вертеле полоски маринованной говядины или ягнятины (антикучос) и шашлык из маринованного в уксусе бычьего сердца с острым красным перцем (антикучо). В изобилии здесь рыба и морепродукты, из которых готовят различные блюда — супы, закуски, жаркое и прочие морские и речные деликатесы. Важное место на перуанском столе занимают кукурузные и маисовые лепешки, пирожки с начинкой и сладкая выпечка.

 

Кухня

смотреть все
кухни

Афиша

Сибирских белок завезли в Японский сад в парке «Краснодар»
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
Белки, обитающие в Новосибирском зоопарке, были перемещены в Японский сад, расположенный в парке...
Сибирских белок завезли в Японский сад в парке «Краснодар»
Стало известно, когда в Краснодаре стартует строительство термального курорта
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
Стало известно, что в Краснодаре скоро начнется строительство масштабного термального курорта....
Стало известно, когда в Краснодаре стартует строительство термального курорта
Лучшие рестораны и кафе - твой лучший ресторан

Лучшие рестораны

Тропиканка
Посещая парк отдыха «Солнечный Остров » в Краснодаре вам непременно нужно...
Рекомендуемые заведения и рестораны. Выбрать свой ресторан или кафе для отдыха
Меню ресторанов и кафе в твоем городе. Выбрать лучшее заведение с лучшим меню

Рекомендуемые заведения

События и новости

В Краснодаре из-за праздничного выходного исчезли пробки
23 февраля 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
По данным “Яндекс Карты” на утро 9:00 23 февраля, дорожное движение в Краснодаре...
В Краснодаре из-за праздничного выходного исчезли пробки
Территория «Розы Хутор» удвоится за счет строительства «Турьев Хутор»
22 февраля 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
Туризм.РФ успешно завершил разработку генерального плана для будущего курорта “Турьев...
Территория «Розы Хутор» удвоится за счет строительства «Турьев Хутор»
#
#
Ресторанка.ру - лучшие заведения в Краснодаре

О Ресторанах

Облегчить поиск заведения в нашем городе поможет сайт «Ресторанка» — проект о всех ресторанах, барах, кафе, закусочных, вкусной еде, клубах и ресторанной жизни. Здесь, каждый посетитель, который желает открывать что-то новое и с удовольствием посещают гастрономические заведения ради любимых блюд, могут получить актуальную интересную информацию.
Какой ресторан или кафе лучше всего выбрать - рейтинг заведений по городам

Отзывы о ресторанах

Бон багет-кондитерская 09.02.2024 18:17:08 (Света)
Очень вкусная шаурма. Самая вкусная, которую когда-либо кушали.
Ёж и устрица 14.01.2024 11:28:58 (Елена)
13 января в данном заведении через сервис Яндекс еда сделан заказ на устрицы. Итог- жесточайшее отравление. Чудом не загремели в больницу. Обходите стороной это...
Mama Juana 18.11.2023 08:22:38 (Angela)
Открыла для себя ресторан Mama Juana . Очень душевное место где можно отдохнуть от городской суеты, (несмотря на то, что ресторан находится в центре Москвы)и...
Ресторанка.ру — рестораны, кафе, бары, пиццерии, суши, адреса, отзывы и обзоры. Для лиц старше 18 лет.

Любая информация и данные, представленные на данном сайте, носит исключительно информационный характер
и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 ГК РФ.
Мы в социальных сетях
«Ресторанка.ru» — сайт гостеприимных заведений, где каждый сможет выбрать себе место для достойного и непринужденного отдыха. Здесь любой посетитель легко и просто найти ресторан для семейного ужина, банкетный зал на свадьбу, кафе на день рождения или корпоратив, или же спорт-бар, транслирующий футбольный матчи. Необычные гастрономические предложения и кухни народов мира, могут находится рядом с Вами! Достаточно зайти в раздел «Заведения» и найти адрес ресторана с итальянским, паназиатским или авторским меню. Забронировать столик еще проще — для это есть кнопка «Заказать столик», заполнив простую форму оформления заявки, Вам останется лишь прийти в указанное время в ресторан и наслаждаться приятным отдыхом.
Лента новостей
Условия лицензионного соглашения: