Добавить заведение

Выберите город:

Все города

Японская кухня

Отзывы, адреса, фото и рейтинг ресторанов с японской кухней

Японская кухня

Редко встретишь человека, который не слышал о японской кухне и не пробовал ее блюд. Роллы и суши представлены в меню практически каждого ресторана. Однако, национальная кухня Японии гораздо разнообразнее и специфичнее, чем мы о ней думаем. Во-первых, в Японии уделяется большое внимание сервировке стола и подаче блюд. Чего только стоит одна чайная церемонии. Во-вторых, японцы трепетно относятся к качеству и свежести продуктов, причем в составе многих рецептов практически нет «долгохранящихся» продуктов, кроме риса и соусов. Для принятия пищи используют палочки или руки, для некоторых супов подают ложки. Вилки и ножи не используются за столом вообще. Блюда подаются маленькими порциями, но в большом разнообразии. Рис нужно доедать до конца. Встать из-за стола, оставив рис в чашке — невежливо.
Рестораны японской кухни, японские блюда и меню, лучшие японские рестораны фото, забронировать столик в ресторане с японской кухней
Основным ингредиентом японской кухни является рис. Вторыми по важности продуктами идут рыба, моллюски, морские животные и водоросли. Их как правило, незначительно обжаривают или готовят на пару, а в некоторых блюдах (сасими) рыба подается в сыром виде. Еще одним важным компонентом японской кухни является соя. Из нее делают тофу (соевый творог или соевый сыр), соевый соус, суп-паста «мисо» и ферментированные бобы «натто». Из овощей чаще всего используется фасоль, а также морковь, огурцы, капуста, салат. Специфичным для японской кухни является употребление в пищу бамбука, васаби, белого редиса (дайкон), лотоса, батата. Распространена в Японии лапша. Основные ее виды: «тюкасоба» — лапша из пшеничной муки с добавлением яиц, «удон» — из пшеничной муки без яиц и «соба» — из гречневой муки. Лапша в мясном или овощном бульоне называется рамэн.

 

Кухня

смотреть все
кухни

Афиша

Застройщик показал, как будет выглядеть новый термальный курорт в Краснодаре
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
Застройщик Краснодара представил проект нового термального курорта, который обещает стать одним...
Застройщик показал, как будет выглядеть новый термальный курорт в Краснодаре
В Краснодаре из-за праздничного выходного исчезли пробки
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
По данным “Яндекс Карты” на утро 9:00 23 февраля, дорожное движение в Краснодаре...
В Краснодаре из-за праздничного выходного исчезли пробки
Лучшие рестораны и кафе - твой лучший ресторан

Лучшие рестораны

Тропиканка
Посещая парк отдыха «Солнечный Остров » в Краснодаре вам непременно нужно...
Dream City
Ресторанный комплекс Dream City — райское место среди каменных городских...
Рекомендуемые заведения и рестораны. Выбрать свой ресторан или кафе для отдыха
Меню ресторанов и кафе в твоем городе. Выбрать лучшее заведение с лучшим меню

Рекомендуемые заведения

События и новости

Почему для отдыха надо выбирать Сочи
22 мая 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
За последние 5 лет туристический поток увеличился на 17 %. В результате было привлечено 212...
Почему для отдыха надо выбирать Сочи
Новый всесезонный курорт «Турьев Хутор» в Сочи начнут строить в конце 2024 года
21 мая 2024
ул.Кожевенная, 46/2 350000 РФ, г.Краснодар
Компания «Интеррос» собирается построить всесезонный курорт «Турьев...
Новый всесезонный курорт «Турьев Хутор» в Сочи начнут строить в конце 2024 года
#
#
Ресторанка.ру - лучшие заведения в Краснодаре

О Ресторанах

Облегчить поиск заведения в нашем городе поможет сайт «Ресторанка» — проект о всех ресторанах, барах, кафе, закусочных, вкусной еде, клубах и ресторанной жизни. Здесь, каждый посетитель, который желает открывать что-то новое и с удовольствием посещают гастрономические заведения ради любимых блюд, могут получить актуальную интересную информацию.
Какой ресторан или кафе лучше всего выбрать - рейтинг заведений по городам

Отзывы о ресторанах

Токмаков 20.05.2024 06:48:50 (Виктор)
Суррогат по цене элитных напитков, цены космос, еда без соли. Если хочется чтоб тебя развели, то добро пожаловать.
Кафетериус 20.03.2024 10:33:10 (Гога)
Часто беру здесь кофе, но иногда из-за очереди не успеваю, сделайте заказ онлайн, как в kfc
Моцарт 03.03.2024 18:05:32 (Марина)
Вчера с подругой посетили впервые Моцарт. Очень атмосферно, обалденный кальян, коктейли-бомба
Ресторанка.ру — рестораны, кафе, бары, пиццерии, суши, адреса, отзывы и обзоры. Для лиц старше 18 лет.

Любая информация и данные, представленные на данном сайте, носит исключительно информационный характер
и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 ГК РФ.
Мы в социальных сетях
«Ресторанка.ru» — сайт гостеприимных заведений, где каждый сможет выбрать себе место для достойного и непринужденного отдыха. Здесь любой посетитель легко и просто найти ресторан для семейного ужина, банкетный зал на свадьбу, кафе на день рождения или корпоратив, или же спорт-бар, транслирующий футбольный матчи. Необычные гастрономические предложения и кухни народов мира, могут находится рядом с Вами! Достаточно зайти в раздел «Заведения» и найти адрес ресторана с итальянским, паназиатским или авторским меню. Забронировать столик еще проще — для это есть кнопка «Заказать столик», заполнив простую форму оформления заявки, Вам останется лишь прийти в указанное время в ресторан и наслаждаться приятным отдыхом.
Лента новостей
Условия лицензионного соглашения: