Венгерская кухня

Мадьяр

Ресторан «Мадьяр» положил начало образованию самой крупой гастрономической сети в Краснодаре. Отсюда и началось создание теперь уже известного ресторанного бренда.

Рестораны и кафе с венгерской кухней в вашем городе

Венгерская кухня

Кухня Венгрии отличается многообразием блюд и смешением вкусов и популярна далеко за пределами своей страны. В первую очередь венгерская кухни изобилует различными мясными блюдами, в составе которых преобладает в основном свинина и свиное сало. Однако, здесь также с успехом используют овощи, рыбу и различные приправы. Без последних, особенно без лука и перца-паприки в венгерской кулинарии не обходится практически ни одно первое или второе блюдо.

Говоря о об этой кухни нельзя обойти стороной ее главные традиционные блюда, которые получили распространение и в других странах. Популярен у венгров перкельт — тушеное мясо (говядина, свинина, баранина, курятина, печень) в соусе со сладкой паприкой, обжаренным луком и салом.

венгерское меню и блюда Венгрии рестораны

Схожее блюдо — паприкаш — готовят примерно также, только в соус при тушении добавляется сметана. Вообще в Венгрии очень любят тушеное мясо и жаркое, самым распространенным считается венгерский ростбиф — жаркое из говядины, которое чаще всего подаётся с мучными клёцками и всевозможными травами. В Венгрии и всей Европе широко распространена венгерская сырокопчёная колбаса салями, а также дебреценские сосиски с паприкой (свино-говяжие сосиски в натуральной оболочке из овечьей кишки). Среди рыбных блюд наиболее знаменита уха халасле (из нескольких видов рыбы).

Традиционные венгерские десерты - тоненькие слоёные блинчики (palacsinta) со сладкой начинкой, торт «Добош» (состоит из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью), «Шомлойская галушка» и «Эстерхази» (миндально-шоколадный торт). К каждому блюду венгерской кухни всегда соответствует вино, в качестве аперитива.

 

Афиша

Сезонных фруктов пост! Что покупать на рынке в сентябре?
Ранней осенью интерес к свежим овощам и фруктам не утихает, и на рынке по-прежнему можно...
Сезонных фруктов пост! Что покупать на рынке в сентябре?
Каким будет новый 2018 год?
До нового года еще достаточно времени для того, чтобы подготовиться и купить подарки, но многие...
Каким будет новый 2018 год?
Где самая вкусная шаурма в Краснодаре?
В список самого популярного фастфуда в Краснодаре вошла шаурма. И если раньше это блюдо...
Где самая вкусная шаурма в Краснодаре?
Лучшие рестораны и кафе - твой лучший ресторан

Лучшие рестораны

Vinsent
Хотите окунуться во французский изыск и отведать лучшие блюда. Кафе...
Dream City
Ресторанный комплекс Dream City — райское место среди каменных городских...
Рекомендуемые заведения и рестораны. Выбрать свой ресторан или кафе для отдыха
Меню ресторанов и кафе в твоем городе. Выбрать лучшее заведение с лучшим меню

Рекомендуемые заведения

События и новости

Где отмечать Новый год 2018 в Краснодаре?
20 октября 2017
Новогодняя ночь - волшебное время, которое любят все без исключения. Это пора приятных хлопот,...
Где отмечать Новый год 2018 в Краснодаре?
 Интересное приложение доставки еды в Краснодаре
13 октября 2017
Мобильность и простота - основные достоинства современных сервисов по доставке еды. Рестораны,...
 Интересное приложение доставки еды в Краснодаре
#
Ресторанка.ру - лучшие заведения в Краснодаре

О Ресторанах

Облегчить поиск заведения в Вашем городе поможет сайт «Ресторанка» — проект о всех ресторанах, барах, кафе, закусочных, вкусной еде, клубах и ресторанной жизни. Здесь, каждый посетитель, который желает открывать что-то новое и с удовольствием посещают гастрономические заведения ради любимых блюд, могут получить актуальную интересную информацию.
Какой ресторан или кафе лучше всего выбрать - рейтинг заведений по городам

Отзывы о ресторанах

Don Bazilio 17.11.2015 08:25:26 (Марина)
Недавно ходили всей семьей после шопинга в Сити-центре в ресторан ДонБазилио. Зашли просто пиццы поесть, а в итоге попробовали чуть ли не все меню! Пицца,...
Thai 17.11.2015 15:34:44 (Энжи)
Обожаю это место! Ходим в Тай уже давно, и каждый раз все неизменно — вкусно, красиво, хорошее обслуживание. Мужу очень нравится свинина в кисло-сладком соусе,...
Наш двор 17.11.2015 17:33:50 (Наталья Николаевна)
Отмечали в этом ресторане юбилей мужа. Хочу сказать одно — могло быть и лучше. Обслуживание на троечку, официанты не самые приветливые оказались. Радует, что...
«Ресторанка.ru» — сайт гостеприимных заведений, где каждый сможет выбрать себе место для достойного и непринужденного отдыха. Здесь любой посетитель легко и просто найти ресторан для семейного ужина, банкетный зал на свадьбу, кафе на день рождения или корпоратив, или же спорт-бар, транслирующий футбольный матчи. Необычные гастрономические предложения и кухни народов мира, могут находится рядом с Вами! Достаточно зайти в раздел «Заведения» и найти адрес ресторана с итальянским, паназиатским или авторским меню. Забронировать столик еще проще — для это есть кнопка «Заказать столик», заполнив простую форму оформления заявки, Вам останется лишь прийти в указанное время в ресторан и наслаждаться приятным отдыхом.
  
-- -- Рейтинг@Mail.ru
Условия лицензионного соглашения: