Узбекская кухня

Азия

Традиции узбекской культуры и великолепие азиатского гостеприимства — основа ресторана «Азия» в Краснодаре. Национальные блюда восточной, узбекской, азиатской и европейской кухонь.

Белка&Стрелка

Атмосфера вечного праздника, центр ночной жизни Краснодара, место, где собираются все самые красивые и веселые люди города — это гастропаб «Белка и Стрелка».

Джага Джага

Ресторан «Джага-Джага» - заведение нестандартного формата с интересным, не совсем традиционным для ресторана интерьером. 

Мачо Пицца

Добро пожаловать «Мачо Пицца», где интерьер и атмосфера пропитаны латиноамериканскими ритмами, а мексиканская кухня радует своим богатым выбором. 

Лучшие рестораны, кафе, столовые и закусочные с узбекской кухней — отзывы, адреса, фото отчеты, мероприятия

Узбекская кухня

Узбекская кухня основана на сочетании некоторых элементов азиатской кулинарии и национальных традиций местного населения. Кроме того, в узбекской кухне прослеживаются различия между регионами и особенности приготовления популярных блюд. Так, узбеки знают как минимум 80 вариантов плова, около 70 рецептов супов и более 20 разновидностей мантов. Основным мясных ингредиентом является баранина, также часто используется говядина и конина. Мясные блюда практически всегда готовятся с луком. В приготовлении блюд используется в больших количествах хлопковое масло и курдючное сало. Умеренно используются в пище зелень и специи (зира, тмин, барбарис, кориандр, кунжут, укроп и базилик). Узбеки практически не едят рыбу и жирную птицу, баклажаны и грибы, равнодушно относятся к яйцам.
Рейтинг ресторанов узбекская кухня, отзывы о узбекской ресторанах, отзывы о кафе с узбекской кухней, меню, бронирование столиков на вечер
Для узбекской кухни специфической особенностью является употребление в супах различных круп (маш, джугара, рис, кукуруза). Особой популярностью пользуются узбекские лепёшки — нон. Они подразделяются на две категории: оби-нон — на дрожжевом тесте и воде, патир-нон — на сдобном или слоёном тесте с добавлением масла или жира. Национальным блюдом, помимо плова, считаются манты и чучвара (узбекские пельмени). Их обычно лепят руками и готовят на пару в специальной посуде - мантышнице. Кстати, профессиональных поваров в Узбекистане зовут зовут «ошпаз», а приготовлением плова занимаются только мужчины.

 

Афиша

Обновленное меню доставки в Макитао
В Макитао обещали - сделали. Вкусные новинки ждут тебя в обновленном меню! Серия...
Обновленное меню доставки в Макитао
Отдохнуть в кафе и отведать десерт
Осень - время уютного отдыха с близкими людьми, осень - время ароматных чаев и вкусных десертов....
Отдохнуть в кафе и отведать десерт
Где самая вкусная шаурма в Краснодаре?
В список самого популярного фастфуда в Краснодаре вошла шаурма. И если раньше это блюдо...
Где самая вкусная шаурма в Краснодаре?
Лучшие рестораны и кафе - твой лучший ресторан

Лучшие рестораны

Makitao Макитао пиццерия
Пицца сегодня находится в списке самых любимых и популярных блюд у многих гурманов из...
Makitao (Макитао) кафе
Кафе и ресторанов в Краснодаре много, но таких, в которых вкусно готовят буквально по...
Рекомендуемые заведения и рестораны. Выбрать свой ресторан или кафе для отдыха
Меню ресторанов и кафе в твоем городе. Выбрать лучшее заведение с лучшим меню

Рекомендуемые заведения

События и новости

Где отмечать Новый год 2018 в Краснодаре?
20 октября 2017
Новогодняя ночь - волшебное время, которое любят все без исключения. Это пора приятных хлопот,...
Где отмечать Новый год 2018 в Краснодаре?
 Интересное приложение доставки еды в Краснодаре
13 октября 2017
Мобильность и простота - основные достоинства современных сервисов по доставке еды. Рестораны,...
 Интересное приложение доставки еды в Краснодаре
#
Ресторанка.ру - лучшие заведения в Краснодаре

О Ресторанах

Облегчить поиск заведения в Вашем городе поможет сайт «Ресторанка» — проект о всех ресторанах, барах, кафе, закусочных, вкусной еде, клубах и ресторанной жизни. Здесь, каждый посетитель, который желает открывать что-то новое и с удовольствием посещают гастрономические заведения ради любимых блюд, могут получить актуальную интересную информацию.
Какой ресторан или кафе лучше всего выбрать - рейтинг заведений по городам

Отзывы о ресторанах

Don Bazilio 17.11.2015 08:25:26 (Марина)
Недавно ходили всей семьей после шопинга в Сити-центре в ресторан ДонБазилио. Зашли просто пиццы поесть, а в итоге попробовали чуть ли не все меню! Пицца,...
Thai 17.11.2015 15:34:44 (Энжи)
Обожаю это место! Ходим в Тай уже давно, и каждый раз все неизменно — вкусно, красиво, хорошее обслуживание. Мужу очень нравится свинина в кисло-сладком соусе,...
Наш двор 17.11.2015 17:33:50 (Наталья Николаевна)
Отмечали в этом ресторане юбилей мужа. Хочу сказать одно — могло быть и лучше. Обслуживание на троечку, официанты не самые приветливые оказались. Радует, что...
«Ресторанка.ru» — сайт гостеприимных заведений, где каждый сможет выбрать себе место для достойного и непринужденного отдыха. Здесь любой посетитель легко и просто найти ресторан для семейного ужина, банкетный зал на свадьбу, кафе на день рождения или корпоратив, или же спорт-бар, транслирующий футбольный матчи. Необычные гастрономические предложения и кухни народов мира, могут находится рядом с Вами! Достаточно зайти в раздел «Заведения» и найти адрес ресторана с итальянским, паназиатским или авторским меню. Забронировать столик еще проще — для это есть кнопка «Заказать столик», заполнив простую форму оформления заявки, Вам останется лишь прийти в указанное время в ресторан и наслаждаться приятным отдыхом.
  
-- -- Рейтинг@Mail.ru
Условия лицензионного соглашения: