Виды кухни

Перуанская кухня

Перуанская земля богата различными продуктами растительного и животного происхождения, поэтому кухня здесь изобилует вкуснейшими блюдами и напитками. Прежде всего, национальная кухня Перу основывается на древних рецептах местных индейцев, но при этом не обошлось без влияния Европы.

Русская кухня

Главной особенностью русской кухни, являются не продукты, а способы их приготовления. Например, здесь практически отсутствует такой прием как жарка.
Пища традиционно готовилась в печи, на костре или на солнце, большинство блюд варили, пекли, тушили, томили, коптили или просто сушили.

Сербская кухня

Сербская кухня — сочетание гастрономических традиций средиземноморской, ближневосточной и Австро-Венгерской кухонь. Здесь гармонично сочетаются разные национальные блюда от венгерской выпечки (торт Захер) до всевозможных шашлыков и люля-кебабов.

Скандинавская кухня

Скандинавская кухня включает в себя национальные кухни Дании, Швеции, Финляндии и Норвегии. Эти страны имеют много общих кулинарных пристрастий и традиций. Большую часть скандинавской кухни представляют блюда из рыбы и морепродуктов.

Смешанная кухня

Смешанная кухня не является отдельной категорией в кулинарии. Это скорее коммерческое определение для гастрономических заведений. Так, в погоне за клиентами рестораны и кафе начали указывать в своих меню «смешанная кухня», подразумевая под этим сочетания блюд из нескольких национальных кухонь.

Средиземноморская кухня

Одна из самых распространенных и обширных кухонь в мире — средиземноморская кухня — включает в себя национальные гастрономические интересы сразу тринадцати стран. В состав средиземноморского региона входят: Испания, Южная Франция, Италия, Хорватия, Греция, Кипр, Тунис, Турция, Ливан, Македония, Израиль, Марокко, Португалия.

Таджикская кухня

Национальная таджикская кухня имеет много общего с узбекской, афганистанской и казахстанской кухней. Кулинарное искусство таджиков формировалось на протяжении многих тысячелетий и имеет свои интересные особенности.

Турецкая кухня

Турецкая кухня развивалась на протяжении многих веков и включается в себя национальные особенности и пищевые запреты ислама. Здесь действуют особые предписания для пищи — харам (запрещённая еда) и халяль (разрешённая).

Узбекская кухня

Узбекская кухня основана на сочетании некоторых элементов азиатской кулинарии и национальных традиций местного населения. Кроме того, в узбекской кухне прослеживаются различия между регионами и особенности приготовления популярных блюд.

Украинская кухня

Украинская кухня наиболее близка к русской и считается самой известной в России. Национальная кухня Украины отражает гостеприимство этого народа и щедрость украинской земли. Здесь очень много питательных и калорийных блюд, выпечки, мяса и овощей.

Фаст-фуд

Фаст-фуд как отдельной категория в кулинарии появилась сравнительно недавно. Часто под этим названием понимают различные заведение общественного питания, и еду которая не требует длительного приготовления.

Французская кухня

Французская кухня представляет собой сочетание двух основных направлений — провинциальная (народная) и аристократическая (кухня при дворе Бурбонов). Именно поэтому неповторимая кухня Франция является такой разнообразной, изысканной и почитаемой во всем мире.

Афиша

Щедрость Кубани: что покупать на рынке в июле?
Нет ничего прелестнее, чем летний сезон овощей и фруктов. Полки супермаркетов и рынков ломятся от...
Щедрость Кубани: что покупать на рынке в июле?
Отзывы о ресторанах Краснодара: любимчики и аутсайдеры
В Краснодаре, как и в любом другом развитом городе, есть своя гастрономическая система и...
Отзывы о ресторанах Краснодара: любимчики и аутсайдеры
Летние салаты, которые вы должны попробовать
Салаты — идеальное летнее блюдо. В жаркое время года легкие закуски остаются...
Летние салаты, которые вы должны попробовать
Лучшие рестораны и кафе - твой лучший ресторан

Лучшие рестораны

Makitao Макитао
Что такое настоящие роллы и суши? Это минимум калорий, максимум удовольствия и пользы...
Dream City
Ресторанный комплекс Dream City — райское место среди каменных городских...
Рекомендуемые заведения и рестораны. Выбрать свой ресторан или кафе для отдыха
Меню ресторанов и кафе в твоем городе. Выбрать лучшее заведение с лучшим меню

Рекомендуемые заведения

События и новости

Летние салаты, которые вы должны попробовать
24 июля 2017
Салаты — идеальное летнее блюдо. В жаркое время года легкие закуски остаются...
Летние салаты, которые вы должны попробовать
Отзывы о ресторанах Краснодара: любимчики и аутсайдеры
29 июня 2017
В Краснодаре, как и в любом другом развитом городе, есть своя гастрономическая система и...
Отзывы о ресторанах Краснодара: любимчики и аутсайдеры
#
Ресторанка.ру - лучшие заведения в Краснодаре

О Ресторанах

Облегчить поиск заведения в Вашем городе поможет сайт «Ресторанка» — проект о всех ресторанах, барах, кафе, закусочных, вкусной еде, клубах и ресторанной жизни. Здесь, каждый посетитель, который желает открывать что-то новое и с удовольствием посещают гастрономические заведения ради любимых блюд, могут получить актуальную интересную информацию.
Какой ресторан или кафе лучше всего выбрать - рейтинг заведений по городам

Отзывы о ресторанах

Don Bazilio 17.11.2015 08:25:26 (Марина)
Недавно ходили всей семьей после шопинга в Сити-центре в ресторан ДонБазилио. Зашли просто пиццы поесть, а в итоге попробовали чуть ли не все меню! Пицца,...
Thai 17.11.2015 15:34:44 (Энжи)
Обожаю это место! Ходим в Тай уже давно, и каждый раз все неизменно — вкусно, красиво, хорошее обслуживание. Мужу очень нравится свинина в кисло-сладком соусе,...
Наш двор 17.11.2015 17:33:50 (Наталья Николаевна)
Отмечали в этом ресторане юбилей мужа. Хочу сказать одно — могло быть и лучше. Обслуживание на троечку, официанты не самые приветливые оказались. Радует, что...
«Ресторанка.ru» — сайт гостеприимных заведений, где каждый сможет выбрать себе место для достойного и непринужденного отдыха. Здесь любой посетитель легко и просто найти ресторан для семейного ужина, банкетный зал на свадьбу, кафе на день рождения или корпоратив, или же спорт-бар, транслирующий футбольный матчи. Необычные гастрономические предложения и кухни народов мира, могут находится рядом с Вами! Достаточно зайти в раздел «Заведения» и найти адрес ресторана с итальянским, паназиатским или авторским меню. Забронировать столик еще проще — для это есть кнопка «Заказать столик», заполнив простую форму оформления заявки, Вам останется лишь прийти в указанное время в ресторан и наслаждаться приятным отдыхом.
  
-- -- Рейтинг@Mail.ru
Условия лицензионного соглашения: